Рецепт жульена с грибами и курицей
Алёна Аракчеева. Название этой горячей закуски происходит от французского слова julienne — «нарезанный тонкой соломкой или ломтиками». Поэтому легко запомнить главное правило приготовления: тонко нарезать все ингредиенты. Я особенно люблю жюльен за подачу в специальных формах — кокотницах. Обо всем по порядку расскажу в рецепте.
Жульен с Курицей и Грибами на сковороде
Для начала подготовим все ингредиенты и посуду необходимой формы термостойкую, в которую мы будем погружать в аэрогриль. Очищаем куриное бедро от кожи и кости, нарезаем небольшими кусочками. Далее нарезаем крупно шампиньоны. Лук репчатый нарезаем как можно мельче. Все это раскладываем в форме слоями.
- Описание приготовления:
- О проекте.
- Главная Рецепты Жульен с куриной грудкой и грибами. Жульен с куриной грудкой и грибами Рецепт от покупателя М2.
- Нежное сочное куриное филе, ароматные обжаренные шампиньоны, окутанные в нежнейший сливочный соус, и все это под шапкой расплавленного сыра.
Юлия Зайончковская. Жульен с курицей и грибами классический рецепт в духовке. В конце рецепта есть ссылка на пошаговый рецепт с фото. Привет, мои дорогие друзья.
